La semaine dernière, nous avons expliqué comment les vétérinaires comparent généralement les profils nutritionnels des aliments pour animaux de compagnie. Cela implique beaucoup de mathématiques, de conversions et de quelques estimations… pas idéal, pour dire le moins. Aujourd’hui, regardons une autre méthode. C’est une approche relativement nouvelle (du moins pour moi), mais elle est un peu plus conviviale.
Quel que soit le type de nourriture que vous proposez, votre objectif est de fournir le nombre de calories nécessaires pour maintenir un poids corporel sain. Supposons donc que vous passiez votre chien stérilisé de 60 livres d’un aliment sec à un aliment en conserve dans le but principal d’augmenter son apport en protéines. Il absorbe actuellement 1400 calories par jour et il aura toujours besoin de 1400 calories de sa nouvelle nourriture pour maintenir son poids malgré le fait que le volume et le poids de ses repas vont changer radicalement.
Le Dr Justin Shmalberg, Diplomate ACVM, décrit comment nous pouvons comparer les aliments par calorie:
Étape 1 – Ajoutez 1,5% au pourcentage de protéines et 1% au pourcentage de matières grasses de l’étiquette des aliments pour animaux de compagnie
Étape 2 – Divisez kcal / kg par 10 000 (également sur l’étiquette)
Étape 3 – Divisez le pourcentage estimé de protéines et de matières grasses% par le nombre obtenu à l’étape 2 pour obtenir le résultat en grammes / 1000 kcal
Voici un exemple de son fonctionnement. Comparons les pourcentages de protéines des aliments secs pour chiens A et des aliments en conserve pour chiens B.
Nourriture sèche pour chiens A
3589 kcal / kg
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Protéine brute, minimum |
24,0% |
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Matières grasses brutes, minimum |
12,0% |
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Fibres brutes, maximum |
4,0% |
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Humidité, maximum |
10,0% |
Nourriture pour chiens en conserve B
960 kcal / kg
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Protéine brute, minimum |
8,00% |
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Matières grasses brutes, minimum |
3,00% |
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Fibres brutes, maximum |
1,50% |
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Humidité, maximum |
84,00% |
En utilisant les étapes décrites ci-dessus…
Nourriture sèche pour chiens A
Étape 1 – 24% + 1,5% = 25,5%
Étape 2 – 3589/10 000 = 0,3589
Étape 3 – 25,5 / 0,3589 = 71 g de protéines / 1000 kcal
Nourriture pour chiens en conserve B
Étape 1 – 8% + 1,5% = 9,5% de protéines
Étape 2 – 950/10 000 = 0,095
Étape 3 – 9.5 / .095 = 100 g de protéines / 1000 kcal
Par conséquent, les aliments en conserve dans cette comparaison sont nettement plus riches en protéines que les aliments secs.
Vous devrez toujours calculer le pourcentage estimé de glucides de tous les aliments pour animaux de compagnie qui vous intéressent, car ce nombre ne doit pas être indiqué sur l’étiquette. Consultez le post de la semaine dernière pour savoir comment procéder. Une fois que vous avez ces informations en main, vous pouvez utiliser les étapes 2 et 3 pour comparer les pourcentages de glucides de différents aliments.
Pratique, hein?
Dre Jennifer Coates
Ressource
Shmalberg, DVM, Diplomate ACVN. Au-delà de l’analyse garantie, comparer les aliments pour animaux de compagnie. La pratique vétérinaire d’aujourd’hui. Janvier / février 2013.
