L’amélioration de la santé et de la nutrition de votre animal fait-elle partie de la résolution de votre nouvel an? Si oui, vous finirez par vous retrouver à comparer les aliments pour animaux de compagnie. Ce n’est pas aussi facile qu’on pourrait le penser. Aujourd’hui, passons en revue l’essentiel de la façon dont la plupart des vétérinaires et des propriétaires comparent actuellement un aliment à un autre.
Tout d’abord, vous devez vous assurer que tous les aliments que vous envisagez conviennent au stade de vie et à l’état de santé de votre animal. Les protéines peuvent être votre principal intérêt, mais vous devez vous assurer que ce que vous nourrissez est nutritionnellement complet et équilibré.
Une fois que vous avez un groupe d’aliments potentiellement appropriés, regardez leurs analyses garanties. Ils devraient indiquer le pourcentage minimal de protéines brutes, le pourcentage minimal de matières grasses brutes, le pourcentage maximal de fibres brutes et le pourcentage maximal d’humidité. L’humidité peut être omise si l’analyse garantie est présentée sur une base de matière sèche (plus à ce sujet plus tard).
Une analyse garantie inclura également parfois une valeur maximale pour les cendres. S’il n’est pas présent, vous pouvez estimer que la nourriture en conserve est d’environ 3% tandis que la croquette est d’environ 6% de cendres. Les niveaux de glucides n’ont pas à être fournis, mais sont facilement calculés car une fois que vous ajoutez des protéines, des graisses, des fibres, de l’humidité et des cendres, la seule chose qui reste est les glucides.
Voici un exemple tiré de l’étiquette d’une nourriture pour chiens en conserve.
Protéine brute (min): 8%
Matières grasses brutes (min): 6%
Fibre brute (max): 1,5%
Humidité (max): 78%
Frêne (estimé): 3%
Par conséquent, la teneur en glucides de cet aliment est de 100 – (8 + 6 + 1,5 + 78 + 3) = 3,5%. Ces calculs ne seront pas exacts car nous avons affaire à des minimums et à des maximums et parfois à une estimation des cendres, mais cela vous mettra dans la boule.
Mais maintenant nous rencontrons un problème. Certains fabricants d’aliments pour animaux de compagnie déclarent leurs analyses garanties «tels quels». Cela signifie que le produit sort du sac, de la boîte, etc. D’autres entreprises utilisent une base de «matière sèche», c’est-à-dire une fois que l’eau a été éliminée. Vous ne pouvez pas comparer directement les analyses garanties qui sont rapportées sur une base « telle que chargée » et « matière sèche ».
Vous ne pouvez pas non plus comparer directement les analyses garanties «telles que nourries» pour les aliments avec des pourcentages d’humidité très différents (par exemple, les aliments secs et les aliments en conserve). Pour mettre ces produits sur un pied d’égalité, vous devrez convertir toutes les analyses garanties que vous regardez en «matière sèche». Voici comment.
- Trouvez le pourcentage d’humidité et soustrayez ce nombre de 100. Il s’agit du pourcentage de matière sèche des aliments.
- Divisez chaque pourcentage de nutriments par le pourcentage de matière sèche de l’aliment et multipliez par 100.
- Le nombre résultant est le pourcentage de nutriments sur une base de matière sèche.
Confus? Ne vous inquiétez pas, la semaine prochaine, nous discuterons d’une toute autre façon d’aborder la comparaison des aliments pour animaux de compagnie sur Nutrition Nuggets for Cats. Espérons vous y voir.
Dre Jennifer Coates
