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le Huîtrier d’Amérique (Haematopus palliatus) est une vue commune sur les plages rocheuses et sablonneuses et les lagunes d’eau salée des Galapagos. Il a un bec rouge vif qu’il utilise comme ouvre-coquille d’huître. L’huîtrier d’Amérique a le plumage noir et blanc, la partie supérieure de son corps et ses ailes sont noires, les parties inférieures blanches.
Les huîtriers d’Amérique se nourrissent de crustacés et de mollusques et sont également capables d’ouvrir des carapaces de crabe avec leur bec puissant.
Ces beaux échassiers à contre-ombre utilisent leur bec brillant pour poignarder un bivalve entre les coquilles de nombreuses molusques et trancher les muscles adducteurs puissants pour atteindre la viande à l’intérieur.
L’huîtrier d’Amérique a un cri aigu et aigu et est souvent à la fois vu et entendu autour du rivage.
Les huîtriers américains patrouillent sur les plages pour se nourrir et sont quelque peu accessibles, ils se rapprochent en fait des touristes. Les poussins sont souvent vus essayer d’obtenir leur propre nourriture à l’âge de quelques semaines seulement. Ce comportement est typique des oiseaux de rivage qui dépendent moins de leurs parents que les oiseaux marins.
Bien que les populations d’huîtriers d’Amérique soient faibles, l’espèce n’est pas protégée en vertu de la Endangered Species Act.
Les huîtriers d’Amérique figurent sur la liste des espèces préoccupantes dans plusieurs États en raison des populations faibles et en déclin et des menaces qui pèsent sur les habitats côtiers.
Les menaces comprennent le développement et l’utilisation récréative des plages de nidification.
Liste des espèces d’huîtriers:
Huîtrier de Magellan, H. leucopodus
Huîtrier noirâtre, H. ater
Huîtrier noir d’Amérique, H. bachmani
Huîtrier d’Amérique, H. palliatus
Huîtrier noir des Canaries, H. meadewaldoi †
Huîtrier noir d’Afrique, H. moquini
Huîtrier pie, H. ostralegus
Huîtrier pie, H. longirostris
Huîtrier pie de l’île du Sud, H. finschi
Huîtrier de l’île Chatham, H. chathamensis
Huîtrier variable, H. unicolor
Huîtrier fuligineux, H. fuliginosus