Leçons sur l’étiquetage des aliments pour chiens : qu’est-ce qu’une déclaration de l’AAFCO ?

Lorsque vous achetez des aliments pour chiens, vous êtes-vous déjà demandé ce que signifient certaines des informations imprimées sur l’étiquette ? animauxinfo a créé une série pour éliminer les conjectures et démystifier les étiquettes des aliments pour animaux de compagnie. Cet article discutera de l’importance d’une déclaration de l’AAFCO.

Qu’est-ce que l’AAFCO ?

L’Association of American Feed Control Officials (AAFCO) est composée d’agents de contrôle des animaux de chaque État et territoire, d’agences fédérales (comme la FDA) et de représentants gouvernementaux de pays comme le Canada et le Costa Rica. Les responsables locaux, étatiques et fédéraux de la réglementation des aliments pour animaux se réunissent pour discuter et développer des lois, des réglementations et des politiques uniformes et équitables. Parce que l’AAFCO n’est pas une agence gouvernementale, elle n’a pas de capacités réglementaires, mais les recommandations de l’AAFCO sont devenues le fondement de la plupart des lois et règlements des États pour tous les aliments pour animaux. Les membres de l’AAFCO se réunissent pour modifier le Règlement modèle de l’AAFCO sur les aliments pour animaux de compagnie afin de traiter de nouvelles informations et de nouveaux problèmes liés aux aliments et à la nutrition pour animaux de compagnie.

Qu’est-ce qu’une déclaration AAFCO?

La « déclaration d’adéquation nutritionnelle ou d’objectif de l’AAFCO » également appelée « allégation nutritionnelle » est une déclaration qui indique que l’aliment est complet et équilibré pour un stade de vie particulier, comme la croissance, la reproduction, le maintien de l’adulte ou une combinaison de ceux-ci, ou si l’aliment ne répond pas aux exigences complètes et équilibrées qu’il est destiné à une alimentation intermittente ou complémentaire uniquement. En vertu des règlements de l’AAFCO, cette déclaration doit être justifiée par l’État et le fabricant d’aliments pour animaux de compagnie.

L’allégation « complète et équilibrée » peut être satisfaite de trois manières :

1. Formulation : Si un aliment pour animaux de compagnie a été formulé pour contenir tous les nutriments dont l’animal a besoin, comme spécifié dans les profils nutritionnels des aliments pour chiens (ou aliments pour chats) de l’AAFCO, qui sont basés sur les recommandations nutritionnelles du Conseil national de recherches (NRC) pour les chiens et les chats. . Alors que les profils nutritionnels de l’AAFCO répertorient les niveaux « minimaux » (et certains niveaux maximum), les fabricants d’aliments pour animaux de compagnie peuvent formuler et commercialiser leurs produits pour une étape de vie spécifique, à condition que le profil nutritionnel de l’aliment pour animaux de compagnie respecte toujours les niveaux spécifiés dans l’AAFCO approprié. Profil nutritionnel.
2. Essai d’alimentation : si un aliment pour animaux de compagnie subit un essai d’alimentation d’animaux utilisant les protocoles d’alimentation d’aliments pour chiens et chats de l’AAFCO. Les protocoles de l’AAFCO imposent des facteurs tels que la durée de l’essai et les tests de diagnostic qui déterminent si l’essai d’alimentation a réussi. Ce « test de protocole » exige également que la nourriture soit donnée pendant la période – souvent la gestation, la lactation et la croissance – pour laquelle l’allégation est faite.
3. Établissement d’une famille de produits : si le produit principal d’un aliment pour animaux de compagnie réussit un essai d’alimentation en utilisant les protocoles de l’AAFCO et est considéré comme similaire sur le plan nutritionnel au produit principal en répondant à des critères nutritionnels et caloriques spécifiques. Essentiellement, cette méthode combine les méthodes d’essai de formulation et d’alimentation pour déterminer l’adéquation nutritionnelle.

Les aliments pour animaux de compagnie peuvent également avoir une déclaration d’adéquation nutritionnelle si l’aliment est destiné uniquement à des fins d’alimentation intermittente ou complémentaire. Cela peut être trouvé dans certains aliments pour animaux formulés à des fins spécifiques telles que la perte de poids.

Comment se déroulent les tests d’alimentation ?

L’AAFCO a défini des protocoles très spécifiques, ou des lignes directrices, pour effectuer des tests d’alimentation. Les protocoles spécifient des critères de test comprenant des éléments tels que :

• nombre minimum d’animaux
• durée de l’épreuve
• examens physiques par un vétérinaire
• observations et mesures cliniques, y compris le poids corporel, les tests sanguins et les tests sanguins de taurine pour les chats

Chaque étape de la vie a son propre protocole. Les stades de la vie sont les mêmes pour les chiens et les chats et sont définis comme :

• Entretien adulte
• Croissance
• Gestation/ Allaitement
• Toutes les étapes de la vie

Que signifie « toutes les étapes de la vie » ?

Un aliment pour animaux de compagnie avec une allégation « Toutes les étapes de la vie » peut être utilisé s’il répond à tous les besoins en nutriments de la croissance et de la reproduction. et Entretien des adultes tel qu’énuméré dans les profils nutritionnels de l’AAFCO. Bien qu’un aliment étiqueté « Toutes les étapes de la vie » puisse être utilisé du sevrage à l’âge adulte, il est idéal pendant la gestation/la lactation et la croissance. Ils ont un besoin plus élevé de certains nutriments, notamment des protéines et des graisses, ainsi que des minéraux comme le phosphore. D’un autre côté, les animaux de compagnie âgés n’ont peut-être pas besoin de niveaux aussi élevés de ces nutriments, en particulier les animaux souffrant de problèmes rénaux.

Apprendre encore plus:

Les références:

http://petfood.aafco.org/caloriecontent.aspx

http://petfood.aafco.org/labelinglabelingrequirements.aspx

http://petfood.aafco.org/laboratoriesanalysis.aspx