Les cochons d’Inde sont des animaux de compagnie adorables, faciles à prendre en charge et incroyablement sociables. L’astuce avec le régime alimentaire des cochons d’Inde est qu’ils ne mangent que des plantes, des fruits et des légumes. Mais même en ce qui concerne les légumes et les fruits, vous devez être prudent car certains d’entre eux peuvent présenter des problèmes pour leur digestion fragile. Dans cet article, nous allons parler du gingembre. Ce légume ressemblant à une racine est bon pour l’homme, mais qu’en est-il de nos cobayes ? Le gingembre est-il sans danger pour eux ?
Les cobayes peuvent-ils manger du gingembre ? Les cochons d’Inde ne peuvent pas manger de gingembre car le goût du gingembre cru est trop épicé, amer et piquant pour les cochons d’Inde. Le gingembre peut causer des problèmes d’estomac aux cobayes, mais la valeur nutritionnelle du gingembre ne leur est pas favorable en raison des quantités élevées de calcium. Même le gingembre mariné n’est pas bon car ils ne peuvent pas manger d’aliments transformés.
La racine de gingembre n’est pas toxique pour les cobayes, mais elle est extrêmement désagréable pour eux. Ce légume-racine a, par nature, un goût très fort. Il n’est jamais consommé cru ou dans son ensemble sans autres aliments. Maintenant, nous avons un point de départ pour le gingembre, au moins les bases. Dans les sections suivantes, nous explorerons tout ce qui concerne le gingembre et les cobayes. Commençons!
Valeur nutritive du gingembre
Une portion de 100 g (3 oz) de racine de gingembre (crue) contient les nutriments suivants :
- Énergie – 80 kcal
- Protéines – 1,82 g
- Lipides totaux (matières grasses) – 0,75 g
- Glucides – 17,77 g
- Fibres alimentaires – 2 g
- Sucres – 1,7 g
- Calcium – 16 mg
- Fer – 0,6 mg
- Magnésium – 43 mg
- Phosphore – 34 mg
- Potassium – 415 mg
- Sodium – 13 mg
- Zinc – 0,34 mg
- Cuivre – 0,226 mg
- Manganèse – 0,229 mg
- Sélénium – 0,7 µg
- Vitamine C – 5 mg
- Vitamine B-6 – 0,16 mg
- Vitamine E – 0,26 mg
- Vitamine K – 0,1 µg
- Thiamine – 0,025 mg
- Riboflavine – 0,034 mg
- Niacine – 0,75 mg
- Acide pantothénique – 0,203 mg
- Folates – 11 µg
Risques à prendre en compte lors de l’alimentation des cochons d’Inde avec du gingembre
Problèmes d’estomac
Manger trop de gingembre peut causer de graves problèmes d’estomac chez les cobayes en raison de la saveur forte et épicée du gingembre. Certains de ces problèmes sont la diarrhée, les brûlures d’estomac causées par l’acide gastrique, les ballonnements et les gaz. En outre, un autre risque est que le gingembre contienne du sucre. Ce n’est pas une quantité énorme de sucre, mais cela doit être un signe de précaution car le sucre peut provoquer des maux d’estomac.
Problèmes urinaires
Un autre risque est le calcium. C’est un fait scientifiquement prouvé que le calcium et le phosphore se lient et forment des os sains et solides. Mais, pour les rongeurs, en l’occurrence les cobayes, ces nutriments ne sont pas sains. S’il y a un excès de calcium et de sodium, les cobayes peuvent avoir des calculs urinaires (dans la vessie ou les reins).
Irritation de la bouche
Comme nous l’avons mentionné, le gingembre n’est pas toxique pour les cobayes, mais le goût est très distinctif et peu agréable au goût. Ainsi, certains des symptômes des cobayes ayant des irritations au gingembre sont des brûlures dans la bouche et des brûlures d’estomac. Leur bouche peut même commencer à démanger, et ces irritations peuvent être nocives. Nous pouvons tous admettre que le goût est trop fort, même pour nous les humains ! C’est pourquoi nous trouvons toujours des moyens de masquer l’arôme piquant et amer du gingembre.
Problèmes cardiaques
Certains rapports indiquent que de fortes doses de gingembre peuvent aggraver les problèmes cardiaques et même entraîner des irrégularités du rythme cardiaque. De plus, le gingembre peut augmenter le risque de saignement. Il vaut donc mieux éviter de donner du gingembre aux cobayes, surtout s’ils ont eu des problèmes cardiaques. Le gingembre ne peut qu’aggraver les problèmes cardiaques.
Manque de vitamines
Le gingembre contient certains nutriments tels que la vitamine C, la vitamine B-6, la vitamine E et la vitamine K, mais la quantité de vitamine C est trop faible car les cobayes ont besoin de beaucoup plus de cette vitamine pendant la journée. Si les cobayes ne reçoivent pas suffisamment de vitamine C quotidiennement, ils peuvent contracter une maladie appelée scorbut. De plus, il n’y a pas de vitamine A dans le gingembre, qui est un antioxydant important pour les cobayes. Cette vitamine protège les cobayes des dommages causés par les radicaux libres et améliore leur vue.
Les cochons d’Inde peuvent-ils manger des feuilles de gingembre ?
Les cochons d’Inde ne peuvent pas manger de feuilles de gingembre ou de feuilles de gingembre. Ces feuilles ont également des saveurs épicées, amères et piquantes. Cette saveur n’est pas aussi intense que la racine de gingembre, mais elle est suffisante pour que les cobayes aient de la diarrhée, des vomissements ou des gaz. Il est donc préférable d’éviter de donner des feuilles de gingembre aux cobayes. Il existe de nombreuses autres feuilles que vos cobayes peuvent manger et apprécier, comme les feuilles de pissenlit et les feuilles de pommier.
Faits en bref sur le gingembre
- Le gingembre cru a un goût très fort et désagréable (piquant, épicé et amer) pour les cobayes.
- Le gingembre est originaire d’Asie du Sud-Est.
- Le gingembre peut être cultivé toute l’année.
- Aux XIIIe et XIVe siècles, une livre de gingembre équivalait au prix d’un mouton.
- Le gingembre est également utilisé comme médecine populaire.
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Liste des sources
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Sous-comité du Conseil national de recherches (États-Unis) sur la nutrition des animaux de laboratoire, Besoins nutritionnels des animaux de laboratoire : quatrième édition révisée, 1995., Washington (DC) : National Academies Press (États-Unis) ; 1995.
Witkowska, A., Price, J., Hughes, C., Smith, D., White, K., Alibhai, A., Rutland CS, Les effets de l’alimentation sur l’anatomie, la physiologie et la santé du cochon d’Inde, Journal of Santé animale et sciences du comportement, 2017.