Les acides gras oméga 3 sont des compléments nutritionnels très populaires pour les chiens. Ils sont annoncés pour aider avec les affections cutanées, les allergies, la fonction rénale, le lymphome, les maladies cardiaques, la fonction cognitive, l’arthrite et plus encore. La recherche est inégale mais soutient leur utilisation dans certains cas. En conséquence, de nombreux vétérinaires recommandent et les propriétaires utilisent des acides gras oméga 3 pour traiter ou prévenir les maladies, mais savez-vous vraiment ce que sont les acides gras oméga 3 et comment les utiliser en toute sécurité et efficacement?
Les acides gras sont des molécules constituées d’une chaîne d’atomes de carbone avec une double liaison oxygène et un groupe hydroxyle (un atome d’oxygène et d’hydrogène) simple liaison à une extrémité. Les acides gras oméga 3 sont «polyinsaturés», ce qui signifie qu’ils ont de multiples doubles liaisons tout au long de leur chaîne carbonée et leur première double liaison est située entre les atomes de carbone numéro trois et quatre lors du comptage à partir de l’extrémité de la chaîne loin du groupe hydroxyle.
Désolé pour toute la chimie, mais j’en parle pour deux raisons importantes. Tout d’abord, toutes ces doubles liaisons rendent les acides gras oméga 3 quelque peu instables et les premiers candidats à l’oxydation, ce qui conduit au rancissement. De plus, les chiens ne peuvent pas fabriquer leurs propres acides gras oméga 3 car ils sont physiologiquement incapables de mettre une double liaison entre les carbones 3 et 4. C’est pourquoi les chiens ont un besoin alimentaire d’acides gras oméga 3 comme l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque ( DHA).
Les huiles végétales, y compris l’huile de lin, l’huile de canola, l’huile de noix et l’huile de soja peuvent fournir aux chiens un autre acide gras oméga 3 appelé acide alpha-linolénique (ALA), qui est un précurseur de l’EPA et du DHA. Cependant, les chiens ne sont pas très bons pour transformer l’ALA en EPA ou DHA. Par conséquent, il est beaucoup plus efficace de fournir directement aux chiens de l’EPA et du DHA. Les bonnes sources comprennent les huiles de poisson d’eau froide (par exemple, l’huile de saumon) et certains types d’huile d’algues.
Les suppléments d’acides gras oméga 3 disponibles dans le commerce peuvent avoir des concentrations d’EPA et de DHA très différentes. De plus, la dose d’acide gras oméga 3 nécessaire pour traiter de manière optimale diverses conditions de santé chez les chiens n’est vraiment pas connue avec un certain degré de certitude, ce qui rend difficile, voire impossible, la quantité à donner. Plusieurs études semblent indiquer qu’environ 22 à 40 mg / kg / jour d’EPA peuvent avoir des effets bénéfiques, mais gardez à l’esprit que la plupart des suppléments d’huile de poisson contiennent à la fois du DHA et de l’EPA, de sorte que la dose totale d’acides gras oméga 3 est plus élevée. Les acides gras oméga 3 sont assez sûrs, mais lorsqu’ils sont administrés à des doses extrêmement élevées peuvent entraîner des troubles gastro-intestinaux, des problèmes avec le système de coagulation sanguine et un dysfonctionnement immunitaire.
Lors de l’achat d’un supplément d’acides gras oméga 3, choisissez-en un fabriqué par un fabricant réputé qui fournit les informations suivantes sur l’étiquette du produit ou sur son site Web:
- Combien d’EPA et de DHA le supplément contient-il?
- Comment purifient-ils leurs produits pour éliminer les contaminants comme le mercure?
- Comment le produit est-il conservé pour éviter le rancissement?
Les suppléments d’acides gras oméga 3 de haute qualité semblent avoir de multiples avantages pour la santé. Demandez à votre vétérinaire si celui-ci convient à votre chien.
Dre Jennifer Coates
La source:
Acides gras oméga-3 et maladies: choisir le bon produit. Cecilia Villaverde. Présenté à l’American Veterinary Medical Convention, Denver, CO, 28 juillet 2014.
Image en vedette: iStock.com/Chalabala